Die Mensen und Cafeterien weiten ab sofort ihr Angebot an veganen Produkten aus. Das gilt sowohl für vegane Brötchen oder Kuchen als auch für warme Gerichte in den Mensen, die komplett ohne jegliche tierischen Bestandteile hergestellt werden. Auch die CaféBars in Oldenburg und die Emder CaféLounge bieten demnächst zusätzlich zum bisherigen Angebot auch Sojamilch an.
Gekennzeichnet werden die veganen Produkte und Gerichte in den Mensen und Cafeterien sowie CaféBars direkt an der Ausgabe. Im Zweifelsfall sollten Sie das Servicepersonal ansprechen!
Fragen oder Anmerkungen dazu?
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In der Mensa Wilhelmshaven tut sich was: Ab 1.3. können Sie dort Ihr Essen ganz flexibel und individuell zusammenstellen. Wo bisher fertige Tellergerichte angeboten wurden, bekommen Sie dann Fleisch oder Fisch, oft mit einer Sauce, einzeln auf einem Teller, dazu können Sie sich die gewünschten Beilagen extra im Schälchen dazukaufen. Preislich bringt das neue System keine großen Unterschiede, allerdings entfällt dann das bisherige Angebot, drei Schälchen zusammen zu einem günstigeren Preis zu kaufen.
Guten Appetit! |
 Am 24.11. war es soweit: Nach mehrmonatiger Umbauzeit wurde im Emder Mensa-Gebäude die funkelnagelneue CaféLounge des Studentenwerks der Öffentlichkeit übergeben. In der neuen Lounge können die Gäste in heimeligem Ambiente leckere heiße und kalte Getränke, Süßigkeiten und kleine Snacks zu sich nehmen, denn für den morgendlichen oder nachmittäglichen Hunger und Durst gibt es ganztägig ein breites Angebot an Snacks und Getränken. Frischer Kuchen, Quarkspeisen, Joghurt, Milch, Kakao, Fruchtsäfte und andere Kaltgetränke sowie Süßigkeiten warten auf die Gäste. Kaffee und Tee sind "fair" produziert und gehandelt.
Übrigens wird auch hier demnächst die Zahlung mit der CampusCard möglich sein.
Special: Kaffeebecher als Geschenk
Und es gab zur Eröffnung auch etwas geschenkt: Die ersten 500 Gäste bekamen eine exklusive Tasse mit kleinen Überraschungen. Zudem konnten alle Gäste der CaféLounge an einem Quiz zum Thema Nachhaltigkeit teilnehmen. Zu gewinnen gab es tolle, teils noch nie da gewesene Mensapreise!
Neben der CaféLounge sind mit dem Umbau auch Räumlichkeiten der Hochschule und des AStA in das Mensagebäude eingezogen.
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Studentenwerk lässt Lebensmittelproben analysieren: Erfreuliches Ergebnis
Bereits seit 1993 engagiert sich das Studentenwerk Oldenburg gegen gentechnisch veränderte  Lebensmittel. Alle Lieferanten müssen einen Nachweis beibringen, dass in ihren Produkten keine kennzeichnungspflichtigen gentechnisch veränderten Organismen (GVO) enthalten sind. Im vergangenen Herbst ist das Studentenwerk noch einen Schritt weiter gegangen und hat stichprobenartig testen lassen, ob die Zusicherungen der Lieferanten zutreffend sind.
Im Oktober 2011 wurden vier Warenproben untersucht: „Maiskörner, Maisstärke und Sonnenblumenöl aus Bio-Anbau sowie eine vegetarische Bolognese-Sauce aus konventioneller Herstellung wurden vom Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik in Quakenbrück getestet“, erläutert Gerhard Kiehm, Geschäftsführer des Studentenwerks. Das Ergebnis: In den Bioprodukten waren keinerlei Spuren von gentechnisch veränderten Organismen nachweisbar, und in der Bolognese-Sauce blieben sie mit 0,04 Prozent weit unter dem erlaubten Grenzwert von 0,9 Prozent.
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