|
Die Mensa in Emden
versorgt alle Studierenden und Bediensteten mit einem vielfältigen
Angebot. Während des Semesters gibt es täglich drei Mahlzeiten,
davon mindestens ein Vollwertmenü für Ernährungsbewusste.
Für die Pause zwischendurch gibt es auch außerhalb der
Mittagszeit Snacks, Kuchen und Getränke.
Die Mensa wurde 2004 eröffnet und bietet 396 Sitzplätze.
In Spitzenzeiten werden in der Mensa bis zu 1.500 Essen
täglich von vier Fachkräften und acht Küchenhelfern
ausgegeben.
Vielfältiges Mensaangebot
Neben den beiden Stammessen gibt es in Emden eine dritte Menülinie,
die überwiegend nach den Grundsätzen der Vollwerternährung
zubereitet wird und immer fleischlos ist. „In der Mensa
Emden finden auch Vegetarier jeden Tag ein gutes Angebot“, meint
Johannes Hemmen, Leiter der Hochschulgastronomie des Studentenwerks.
Neben den drei Tellergerichten bietet die Mensa mittags weitere
Einzelkomponenten wie Salate, Suppen oder Desserts.
Den ganzen Tag Snacks und Getränke
Für den morgendlichen oder nachmittäglichen Hunger und
Durst gibt es ganztägig ein breites Cafeteriaangebot mit
Snacks und Getränken. Hier gibt es frischen Kuchen, Quarkspeisen,
Joghurt, Milch, Kakao, Fruchtsäfte und andere Kaltgetränke sowie
Süßigkeiten. Kaffee und Tee kommen aus "fairer" Produktion und
Handel. |
|
 |
| Die Mensa Emden geht auch architektonisch neue
Wege. |
Vom 19.7. bis zum 7.8.2010 bleibt die Mensa Emden aufgrund von Betriebsferien geschlossen. |
|
|
|
|