Die Einführung des Alternativessens ging seinerzeit auf eine Umfrage zurück, in der sich viele Mensagäste für das tägliche Angebot eines fleischlosen und vollwertigen Gerichtes aussprachen. Die Anfänge waren von mancher Überraschung begleitet, da der Umgang mit Vollkornprodukten zunächst gewöhnungsbedürftig war, doch rasch waren diese „Kinderkrankheiten“ überstanden, und seither hat das Alternativessen den Ruf der Mensa Uhlhornsweg als „Öko-Mensa“ weit über Oldenburg hinaus getragen.

Bei seiner Einführung 1983 kostete das Vollwertmenü übrigens 3,30 DM – „das entspricht gerade mal 21 Cent weniger als heute“, freut sich Johannes Hemmen, Leiter der Verpflegungsbetriebe des Studentenwerks.
Und zu diesem Preis wird es auch in der Festwoche erhältlich sein. Die Sonderessenmarken werden vom 27. bis 31.10. für Studierende zum Preis von 1,69 € erhältlich sein (Bedienstete: 2,40 €, Gäste: 2,91 €) und gelten ausschließlich in der Jubiläumswoche.

Zu den aktuellen Speiseplänen

Der Speiseplan der Jubelwoche setzt sich aus vielen beliebten Gerichten der letzten 20 Jahre zusammen, so wird es voraussichtlich unter anderem einen Getreideröstling, Ungarisches Sauerkraut und Grünkohlquiche geben. Die Ausgaben werden festlich geschmückt, und an einem Infostand können die Gäste sich über die Prinzipien des Alternativessens informieren, an einem Gewinnspiel teilnehmen oder die verwendeten Produkte einmal genau in Augenschein nehmen.