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Rezepte aus den Mensaküchen
Nachdem an unserem "Kritikpunkt" (vulgo: "Meckerrolle") immer wieder der Wunsch nach Rezepten geäußert wird, präsentieren wir in unregelmäßigen Abständen hier Gerichte, Desserts und Beilagen, die unseren Gästen offenbar besonders gut schmecken.
Weitere Gerichte und ihre Zubereitung sowie viele Tipps und Tricks aus der Küche finden Sie in unseren Kochbüchern, dem "Mensa-Kochbuch", erschienen im November 2003 im Isensee Verlag, und dem "Mensa-Kochbuch International" (2006). Beide sind für je 8 € in den Mensen und im Buchhandel erhältlich.
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Studentenwerk Oldenburg]