Aktuelles

In der Karwoche finden an der Uni Oldenburg in diesem Jahr keine Veranstaltungen statt. Deshalb gelten in den CaféBars auf dem Campus Haarentor die Öffnungszeiten der vorlesungsfreien Zeit:

CaféBar BIS: 10.00 - 18.00 Uhr
CaféBar A1: 9.00 - 14.00 Uhr
CaféBar SSC: 8.30 - 14.00 Uhr

Kein Bargeld? Kein Problem!

Zum Sommersemester 2019 hat die Universität mit der Ausgabe der CampusCards an ihre Studierenden begonnen. Mit Beginn des Semesters am 1. April sind sie gültig. Neben vielen anderen Funktionen (z.B. Semesterticket und Studierendenausweis) bietet die Karte auch die Möglichkeit des bargeldlosen Bezahlens in Mensa und Cafeteria. Hier erfahren Sie alles, was Sie dazu wissen müssen.

Am Mittwoch, 20. Februar 2019, erwartet die Gäste in der Mensa Uhlhornsweg ein besonders leckeres Angebot: Hähnchen-Döner!

Wer in der Gastronomie gelernt oder schon einmal gearbeitet hat, der weiß: Der Tellerrand gehört dem Gast! Auf den Dönerteller trifft dies aber nicht zu. Vollgepackt mit Fleisch (GK), Aioli (1,3,Ei,Mi,Sf,Sl,We), Rotkraut- und Eisbergsalat sowie Fladenbrot (We, Ro, Ge) ist kaum noch Platz für den Tellerrand.

Zu finden ist das Döner-Angebot an der Pizza Station und kostet 4,80 Euro.

Liebe Gäste,

wegen einiger Krankheitsfälle bleibt unsere CaféLounge in Emden vom 11. - 15.02.2019 geschlossen. Damit Sie nicht ohne ein Frühstück an den Schreibtisch müssen, öffnen wir unsere Mensa bereits um 8:00 Uhr und bieten Ihnen dort, eine Etage über der CaféLounge, heißen Kaffee und leckere Brötchen an. 

Wir bitten um Verständnis.

2,8 Milliarden Einwegbecher werden jährlich in Deutschland verbraucht. Gemeinsam können wir das ändern.

In der Mensa und CaféLounge in Emden können unsere Gäste ab Februar ihren Kaffee im RECUP genießen. Der RECUP ist wiederverwendbar und praktisch: Für 1 Euro Pfand mitnehmen, Kaffee unterwegs genießen und bei fast 2.000 Partnern bundesweit zurückgeben. So spart man sich den Einwegbecher und hilt mit, den Müllberg aus Coffee-to-go-Bechern nach und nach verschwinden zu lassen.

Für die Region Ostfriesland gibt es sogar eine schicke eigene Recup-Edition, auf der unter anderem die Silhouette unserer Mensa zu erkennen ist.

Wo genau man seinen RECUP zurückgeben kann, steht in der Recup-App (iOS oder Android) oder unter app.recup.de
Für den sicheren Transport des Kaffees gibt es außerdem passende Deckel. Aus hygienischen Gründen werden diese aber verkauft (für 1,50€), sind also nicht Bestandteil des Pfandsystems.

Liebe Gäste der Mensa Wilhelmshaven,

ab Montag, 28. Januar bis zum 1. März öffnet die Mensa ihre Pforten mit verkürzten Öffnungszeiten. Wir freuen uns darauf Sie in der Zeit von 12:00 - 14:00 Uhr bei uns begrüßen zu dürfen. 

Fränkische Küche? Da denkt man an Nürnberger Würstchen und guten Wein. Und sie hat noch weit mehr zu bieten! Einen Eindruck davon können sich die Gäste der Mensa Uhlhornsweg vom 22. bis 24. Januar verschaffen. Im Rahmen des "Mensa-Tandems" besuchen sich nämlich im Januar Koch-Teams der Studentenwerke Oldenburg und Erlangen-Nürnberggegenseitig in ihren Mensen, um sich auszutauschen und um ihre jeweiligen regionalen Spezialitäten vor Ort zu präsentieren.

Die Oldenburger Delegation kocht vom 15. bis zum 17. Januar in der Erlanger Südmensa Köstlichkeiten aus dem Nordwesten. Mit dabei sind zum Beispiel Snirtje-Braten, Seelachsfilet mit Specksoße und natürlich Grünkohl mit Pinkel. Was sich hinter den Gerichten verbirgt, die beim fränkischen Gegenbesuch zwischen dem 22. und 24. Januar angeboten wird, ist für norddeutsche Ohren mitunter rätselhaft: "Biergigerla mit Zwiebelstopfer"? In der Orthografie gewöhnungsbedürftig, aber gut verständlich ist hingegen das "Broudworschdweckla", das es zum Alt-Erlanger Kartoffelgulasch gibt.

Die fränkischen Gerichte gibt es am Culinarium. Als besonderes Highlight kann dort auch fränkischer Wein probiert werden.

Das Culinarium in der Mensa Uhlhornsweg gibt es schon seit 2002! Damit wird es Zeit für eine Generalüberholung. Das erledigen wir über den Jahreswechsel. Ab Freitag, den 14.12., bleibt das Culinarium deshalb geschlossen. Voraussichtlich werden die Arbeiten am 4.1.2019 beendet, sodass sich die Mensagäste nach den Weihnachtsferien auf das "neue" Culinarium freuen können.
Weil es sich direkt neben einer Baustelle so schlecht Pizza backen lässt, bleibt während der Arbeiten auch die Pizzastation geschlossen.

Liebe Mensa-Gäste,

am Freitag, 14.12., wird unsere Dampfkesselanlage, die unter anderem die Spülmaschine und einige Kochkessel mit heißem Wasser versorgt, vom TÜV gewartet und kann deshalb nicht betrieben werden.

Deshalb gibt es an diesem Tag in der Mensa weniger Auswahl als sonst: In den Ausgaben Classic, Veggie/Vegan und Pasta bieten wir jeweils nur ein Gericht an.

Außerdem verwenden wir Einweggeschirr und -besteck. Dieses besteht zwar aus nachwachsenden Rohstoffen, ist aber natürlich trotzdem Müll.
Wenn Sie uns helfen möchten, Müll zu vermeiden, können Sie gern Ihr eigenes Besteck mitbringen. (Vorteil: Das schneidet auch viel besser....)
Ihr Geschirr können Sie aber ruhig zu Hause lassen, das darf aus hygienischen Gründen nämlich leider nicht hinter die Ausgabe.

Wir bedanken uns für Ihr Verständnis und Ihre Mithilfe!

Am Montag, 19.11., hat die Tierrechtsorganisation PETA die Ergebnisse ihrer jährlichen Untersuchung des veganen Angebots in deutschen Mensen veröffentlicht, an der sich 37 Studentenwerke beteiligt hatten. Das Studentenwerk Oldenburg hatte stellvertretend für alle sechs Mensen seine größte Mensa Uhlhornsweg ins Rennen geschickt: Diese darf sich jetzt über 3 Sterne für vegane Ernährung freuen. Die Prämierung bestätigt das bereits im letzten Jahr erreichte hohe Niveau. Weitere Informationen gibt's hier.

Jeden Donnerstag im November zaubert das Küchenteam der Mensa Uhlhornsweg leckere Wild-Spezialitäten. Wir freuen uns darauf und wünschen guten Appetit!

Die Konditorei des Studentenwerksgibt es schon seit 35 Jahren!
Um das zu feiern, kommt das Team der Konditorei am Donnerstag, 8. November, zum Feiern in die Cafeteria Uhlhornsweg: Im Gepäck haben die drei unter anderem Käsekuchen, Pflaumenkuchen, Marzipan-Nuss-Torte, Maulwurfstorte, Cupcakes und verschiedene süße Teilchen. Außerdem gibt's Kaffee und Tee zum Geburtstagspreis.

Der 1. November ist Welt-Vegan-Tag! Wer bisher vegane Gerichte noch nicht (bewusst) probiert hat, sollte jetzt die Gelegenheit nutzen - und alle, die Veganes kennen, werden sich ohnehin über das besonders breite vegane Angebot an diesem Tag freuen. Alle sechs Mensen des Studentenwerks sowie die Cafeteria Uhlhornsweg bereiten an diesem Tag außergewöhnliche vegane Kreationen vor.

Wir wünschen guten Appetit!

Vom 22. - 26. Oktober 2018 veranstaltet der AStA der Carl-von-Ossietzky-Universität eine Nachhaltigkeitswoche. Ein zentraler Teil eines nachhaltigen Lebensstils ist die Ernährung: Regional, saisonal und bio sollten die Lebensmittel sein. Die sechs Mensen des Studentenwerks Oldenburg beachten diese Kriterien jeden Tag, nicht nur während der Nachhaltigkeitswoche. Um dies speziell während der Aktionswoche jedoch besser sichtbar zu machen, weisen kleine Aufsteller an den Ausgaben in der Mensa Uhlhornsweg die Gäste darauf hin, dass das jeweilige Lebensmittel bzw. eine Hauptzutat aus der Region kommt.
Nähere Informationen zu unseren Lieferanten finden Interessierte hier, das gesamte Nachhaltigkeitskonzept des Studentenwerks ist hierzusammengefasst.

In der Mensa Uhlhornsweg wird es (nach dem offiziellen) Oktoberfest zünftig: Es gibt Spezialitäten wie Weißwurst (die allerdings ist für unsere Gäste, ganz untypisch, auch in einer veganen Variante zu haben) oder Leberkäs im hausgebackenen Semmel. Die bayrischen Leckereien gibt es an der Pizza-Station. 

Das Mensa-Team wünscht an Guàdn!

Einwegverpackungen in Mensen und Cafeterien kosten nun 20 Cent.

Wer Essensreste mitnehmen, unterwegs essen oder einfach mal die Mittagspause nach draußen verlegen möchte, kann sich die Speisen in unseren Mensen und Cafeterien in eine Einwegverpackung füllen. Was man diesen gar nicht unbedingt ansieht: Sie bestehen nicht aus Plastik, sondern aus nachwachsenden Rohstoffen wie Maisstärke, Bambus oder Zellulose. Das ist schon seit Jahren ein Teil des Nachhaltigkeitskonzepts des Studentenwerks Oldenburg.

Am Dienstag und Mittwoch, 18./19. September, erwartet die Gäste in der Mensa Uhlhornsweg ein besonderes Angebot: Criss Cuts (etwas weniger rund klingt die deutsche Bezeichnung: Kartoffelgitter) spielen an diesen beiden Tagen die Hauptrolle. Da treten die köstlichen "Beilagen" fast in den Hintergrund. Zur Auswahl steht eine Variante für Fleischliebhaber_innen

• mit Hähnchendöner und roten Zwiebeln, Mango-Dip und Sour cream
  (GK, 1, 3, Ei, Mi, Sf, Sl, We)

sowie eine frische vegetarische Kreation

• mit knackigem Gemüse der Saison, Rucola und Käsespänen, Rote-Bete-Dip und Sour cream
  (1, 3, Ei, Mi, Sf, Sl, We)

Zu finden sind die Criss Cuts an der Pizzastation und kosten 3,90 Euro.

Criss Cuts, was soll das denn sein? Criss Cuts sind gitterartige Pommes, die man einzeln oder als Beilage zu Fleisch und Gemüse mit leckeren Dips serviert. Probieren können Sie sie am 18. und 19.09. in der Mensa Uhlhornsweg, direkt neben dem Culinarium.

Wir wünschen einen guten Appetit!

Das ist eine wirklich beeindruckende Leistung: Ihre Ausbildung zur Köchin in der Mensa Uhlhornsweg schloss Saskia Marken als Jahrgangsbeste ab. Die Auszeichnung verlieh ihr die Dehoga Weser-Ems.
Wir sind stolz und gratulieren Saskia Marken zu diesem Erfolg.

Sommer, Sonne, Sonnenschein und kaum noch Studierende auf dem Campus. Zeit, in der unsere Kolleginnen und Kollegen etwas verschnaufen können.

In der folgenden Übersicht erfahren Sie, wann unsere gastronomischen Einrichtungen in die Sommerpause gehen:

Mensa und CaféLounge in Emden: 16.7. - 10.8.2018

Mensa in Elsfleth: 16.7. - 17.9.2018

Mensa Ofener Straße in Oldenburg: 23.7. - 17.9.2018

CaféBar A1 in Oldenburg: 9.7. - 12.10.2018

CaféBar BIS in Oldenburg: 12.8. - 9.9.2018