Egal ob vegan oder als Fleischvariante – wir bereiten am 10. und 11. Mai jeweils zwei köstliche Hack-Gerichte vor.
Radeln für fairen Handel und Klimaschutz. Wie cool ist das denn bitte?
Am Dienstag, 25. April, stellen wir in der Mensa Uhlhornsweg und der Mensa Wechloy fair gehandelte Produkte in den Fokus unserer Speisepläne. Dort wird es folgendes vegetarisches Menü geben:
Vom 11.04.-14.04. laden wir Studierende in unseren Mensen, Cafeterien und Cafébars zu einer nachträglichen Ostersuche ein. Dort wird es jeden Tag mindestens einen Ostergutschein zu finden geben (den Verstecken sind keine Grenzen gesetzt, schaut auch gerne an ungewöhnlichen Orten). Zu gewinnen gibt es Gratis-Aufladungen für die CampusCard. Nach dem Finden eines Gutscheins muss die Aufladung bis einschließlich 28.04.2023 erfolgen, sonst verfällt der Gutschein. Die Aufladung erfolgt bei unseren Kolleg*innen an den Kassen. Fröhliche Suche!
Der Begriff Levante-Küche fasst die Kochtraditionen des östlichen Mittelmeerraums zusammen und zeichnet sich durch viel Gemüse, wenig Fleisch und einer Vielfalt an Gewürzen aus. Dabei werden vielfältige Gerichte gleichzeitig auf den Tisch gebracht und geteilt. Lecker, gesund und aromatisch. Ob Falafel, Hummus, Taboulé oder Shakshuka, in der levantinischen Küche steht Geselligkeit an erster Stelle und so auch in unseren Mensen am 22. und 23. März. Dort wird es folgende Gerichte geben:
Auch 2023 wird es bei uns wieder, zumindest kulinarisch, die Möglichkeit geben, dem Uni-Alltag kurzzeitig zu entfliehen. Über das ganze Jahr verteilt haben wir verschiedene Aktionstage in unseren Mensen geplant. Kochtraditionen des östlichen Mittelmeerraums über Oktoberfest-Spezialitäten bis hin zur türkischen Fast-Food-Küche sind nur einige der anstehenden Highlights in diesem Jahr: Update 9.3. - 12:20 Uhr: Die Cafeteria Uhlhornsweg öffnet heute um 12:30 Uhr. Die CaféBar öffnet um 14:00 Uhr.
Aufgrund eines Wasserschadens im Mensagebäude auf dem Oldenburger Campus Haarentor bleibt die Mensa Uhlhornsweg am Donnerstag, 9.3.2023 geschlossen. Ebenfalls betroffen sind die Cafeteria Uhlhornsweg sowie die Café Bar in der Bibliothek. Wir arbeiten daran, die Cafeteria Uhlhornsweg im Laufe des Tages wieder öffnen zu können.
Dennoch muss man nicht gänzlich auf Kaffee, Kaltgetränke und Snacks verzichten: Unsere Café Bar SSC auf der gegenüberliegenden Straßenseite bleibt geöffnet. Leckeres Mensaessen gibt es zudem im Verbund mit einem winterlichen Spaziergang in der Mensa Wechloy.
Wir bitten um Verständnis.
Übrigens: Aktuelle Updates gibt es auf den sozialen Kanälen des Studentenwerks auf Instagram oder Facebook.
Noch vor der Pandemie haben wir mit den Veg me up!-Aktionstagen ein zeitlich begrenztes Pilotprojekt ins Leben gerufen, mit dem wir erfahren wollten, wie unseren Mensagästen der fleischfreie Tag gefällt. Seitdem ist viel passiert: Das Coronavirus kam, die Mensen wurden geschlossen und wieder geöffnet, es gab zeitweise ausschließlich Essen zum Mitnehmen oder unsere Gäste haben sich in unseren umfunktionierten Cafeterien (dann: Mini-Mensa) versorgt.
In dieser Zeit waren auch unsere Gäste mal mehr und auch mal weniger vor Ort, erinnert sich unser Leiter der Hochschulgastronomie, Christian Vinz: „Wir haben in den vergangenen Wochen und Monaten viele Zahlen und Kommentare ausgewertet und mit den unterschiedlichsten Gegebenheiten abgeglichen. Die Datenlage ist allerdings unbeständig und wird von vielen Faktoren beeinflusst. Ausgefallene Seminare und Veranstaltungen haben beispielsweise einen direkten Einfluss auf die Anzahl der Gäste in unseren Mensen. Aus diesem Grund wurden bereits zu Beginn des Wintersemesters 2022/23 Maßnahmen getroffen, die nun ein umfangreicheres Bild zeichnen.“
Ab dem 1. März 2023 werden nur noch RECUP Becher in Wilhelmshaven ausgegeben, die weißen Kaffeetassen werden zum Verkauf angeboten.
Hintergrund für diese Entscheidung ist, dass viele Becher ihren Weg nicht zurück zum Studentenwerk finden. Sie verweilen auf dem Campusgelände in Büschen und Hecken oder geraten in die ein oder andere Teeküche. So müssen wir jährlich mehrere tausend Becher im Jahr kaufen, um die Verluste auszugleichen.
Um dem entgegenzuwirken, haben wir vor einiger Zeit an allen Kaffee- und Tee-Verkaufsstellen das RECUP-Mehrwegsystem eingeführt. Zudem wurde in der Cafeteria Wilhelmshaven mittlerweile ein RECUP Ausgabe- und ein RECUP Rücknahmeautomat in Betrieb genommen. So können also auch außerhalb der Öffnungszeiten RECUPS gegen 1 € Pfand ausgeliehen und zurückgegeben werden. Für die Nutzung der Automaten wird eine CampusCard benötigt, eine Bargeld Ein- oder Auszahlung ist nicht möglich. RECUPS können außerdem deutschlandweit zurückgegeben werden, die teilnehmenden Betriebe können gut über die RECUP APP gefunden werden.
Übrigens: Bei vielen unserer Kaffeeautomaten ist der Kaffeeauslauf höhenverstellbar, sodass auch eigene Becher oder Tassen dort gefüllt werden können.
Und was passiert mit den weißen Bechern?
Wer ein nostalgisches Andenken, in Form eines weißen Kaffeebechers mit nach Hause nehmen möchte, kann dies ab dem 1. März tun. Der Preis beträgt 2,00 €.
Die steigenden Lebensmittel- und Energiepreise treffen auch die Studentenwerke und damit insbesondere die Studierenden. Das Land Niedersachsen unterstützt die Studierendenwerke daher mit insgesamt 30 Millionen Euro, die dazu genutzt werden, die Studierenden finanziell zu entlasten. Demzufolge führen wir in dieser Woche in all unseren Mensen das „Niedersachsen-Menü“ ein. Ab sofort gibt es täglich ein vollwertiges Mittagessen, bestehend aus einer Hauptkomponente inkl. zweier optional wählbaren Beilagen für maximal 2,50 Euro. Im Speiseplan erkennt man das wechselnde Tagesgericht an der Kennzeichnung „Niedersachsen-Menü“. An der Kasse wird der Rabatt für das „Niedersachsen-Menü“ automatisch abgezogen. Guten Appetit!
Die Cafeteria im Hauptgebäude der Jade Hochschule in Wilhelmshavenn muss aus gesundheitlichen Gründen diese Woche (07.- 11.11.) leider geschlossen bleiben.
Wir bitten um Verständnis.
Aus gesundheitlichen Gründen muss die CaféBar A1 leider den Rest der Woche (bis einschließlich Freitag, den 04.11.) geschlossen bleiben. Aber keine Sorge: Frisch gebrühten Kaffee, leckere Paninis, Snacks und Co. gibt es natürlich auch in unserer CaféBar im SSC.
Die Öffnungszeiten sind wie folgt:
Mo - Do: 8:00 - 16:30 Uhr
Fr: 8:00 - 13:00 Uhr
Im November zaubern unsere Küchenteams leckere Wild-Spezialitäten. Neben Hirschbraten und Wildbratwurst wird es zum Beispiel auch Entenkeule geben. An den jeweiligen Tagen werden die Gerichte im Speiseplan an der Bezeichnung "Aktion" zu erkennen sein. Hier geht's zum Speiseplan!
Wir wünschen einen guten Appetit!
Es ist soweit: Die Mützen- und Handschuhsaison ist eröffnet und die Seele sehnt sich nach warmen Getränken. Da kommen unsere Winter-Specials doch genau richtig. Ab sofort gibt es an unseren Café Bars folgende Getränke-Kreationen:
Liebe Gäste,
die Pizzastation in der Mensa Uhlhornsweg bleibt aus gesundheitlichen Gründen diese Woche geschlossen. Wer auf das Pizza-Feeling nicht verzichten möchte, darf gern einmal in unserer Cafeteria Uhlhornsweg vorbeischauen. Dort zaubern wir täglich frische Pizzazungen.
Guten Appetit!
Leider verschwinden immer noch jede Woche mehr als 100 Kaffeetassen aus den Cafeterien des Studentenwerks. Um dem entgegenzuwirken, haben wir vor einiger Zeit an allen Kaffee- und Tee-Verkaufsstellen des Studentenwerks das RECUP-Mehrwegsystem eingeführt. Nun gibt es im Café Freiraum im Mensafoyer auf dem Campus Haarentor der Universität Oldenburg noch eine Neuerung: ein Pfandausgabe- bzw. Pfandrückgabeautomat für RECUP-Becher. Schlangestehen an den Kassen der Cafeterien war gestern, jetzt kann schnell und einfach ein neuer Becher gezogen werden oder ein bereits benutzter Becher wieder abgegeben werden. Für die Nutzung der Automaten wird eine CampusCard benötigt, eine Bargeld Ein- oder Auszahlung ist nicht möglich.
Vom 24. bis 28. Oktober wird es an den Ausgaben unserer Mensen vermehrt orange. Die herbstliche Beere (ja, Kürbisse sind Beeren, da ihre Kerne frei im Fruchtfleisch liegen) servieren wir unter anderem als:
Kürbisburger mit Knobi-Cashewdip
(Mensa Ofener Straße)
Chili con Kürbis mit Fladenbrot
(Mensa Wechloy)
Gebackenes Kürbisgemüse mit Feta und Hirse
(Mensa Elsfelth)
Wir wünschen einen guten Appetit und empfehlen den Speiseplan rechtzeitig im Blick zu haben: Auf zum Speiseplan!
Vor dem Hintergrund der Energiekrise und den explosionsartigen Preissteigerungen bei Lebensmitteln sieht sich das Studentenwerk Oldenburg gezwungen, insbesondere die Preise für Kaffee und Kaffeespezialitäten sowie die Pizza an den Pizzastationen anzupassen. Die neuen Preise gelten ab dem 1. Oktober 2022.
Mehr zum Hintergrund erfahren?
Wie das Studentenwerk Oldenburg mit der aktuellen Situation umgeht, haben wir in einem gesonderten Beitrag zusammengefasst: Energiekrise und Preissteigerungen bei Lebensmittel – wie geht das Studentenwerk damit um?
In der CaféLounge an der Hochschule Emden startet ab Montag, den 26. Oktober wieder eine vegane Aktionswoche. Neben belegten Brötchen und einer reichhaltigen Kuchenauswahl gibt es als besonderes Special einen täglich wechselnden veganen Smoothie für 2€. Vorbeischauen lohnt sich in jedem Fall – neben den veganen Angeboten wird es natürlich auch Leckereien mit Fleisch und Käse geben.
