Vom 24. bis 28. Oktober wird es an den Ausgaben unserer Mensen vermehrt orange. Die herbstliche Beere (ja, Kürbisse sind Beeren, da ihre Kerne frei im Fruchtfleisch liegen) servieren wir unter anderem als:
Kürbisburger mit Knobi-Cashewdip
(Mensa Ofener Straße)
Chili con Kürbis mit Fladenbrot
(Mensa Wechloy)
Gebackenes Kürbisgemüse mit Feta und Hirse
(Mensa Elsfelth)
Wir wünschen einen guten Appetit und empfehlen den Speiseplan rechtzeitig im Blick zu haben: Auf zum Speiseplan!